SOGA屋のブログ“まめログ”

豆乳カスタードロール開発秘話

今、地元のイトーヨーカドーアリオ八尾店にてSOGA屋・マルキンのお豆腐・スイーツフェア(仮名)開催しておりますが、

これに合わせてSOGA屋ではおからや豆乳を使ったスイーツの開発に力を注いできました。

催事会場ではたくさんのスイーツが並んでおりますが、なんといっても特製のロールケーキには

多くの困難がございました・・・・

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10.02.18 19:48

カテゴリー: 日記

投稿者: simada